杀菌设备的分类
杀菌设备主要有高温热力杀菌(120℃杀菌)、蒸汽杀菌、蒸煮杀菌锅、微波杀菌设备、辐照杀菌等。按杀菌机械种类分为:水浴式杀菌锅、喷淋式杀菌锅、紫外线杀菌器、臭氧杀菌器、巴氏杀菌、瞬时灭菌机这大类别。
高温热力杀菌:高温热力杀菌主要是通过高温,饭店---碗筷消毒机供应,将食品内的---杀菌,使食品内的---数量、---总数以达到食品检测的标准。蒸汽杀菌、蒸煮杀菌锅均属于高温热力杀菌。
1、煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟。
2、蒸汽消毒:将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100℃时,饭店---碗筷消毒机图片,消毒5-10分钟;用锅加水煮沸后产生大量蒸气消毒餐具,效果也---,不会使餐具挂上水碱,也是---的消毒方法之一。
3、烤箱消毒:如红外消毒柜等,温度一般在120℃左右,消毒15-20分钟。
4、浸泡消毒 不耐高温的餐具,---是啤酒具等会遇热爆裂、变形等,可使用漂bai粉、氯亚明、---jia等消毒液浸泡。浸泡时一定要注意药液必须没过餐具;药液浓度要按规定要求,如漂bai粉用0.5%澄清液;gan炎病ren的餐具要用3%的漂bai粉澄清液;浸泡时间要充足,晋城饭店---碗筷消毒机,一般需15~30分钟;浸泡后再用清水冲洗干净,zui---流动水冲洗。
你们的消毒机---不好?
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产品寿命有多久?
答:产品的设计使用寿命是3年,产品的实际寿命取决于使用的频率以及日常的维护保养是否---。
你们的消毒机消一次毒要用多长时间?
答:消毒机的程序设定的消毒时间总共为150秒,高温蒸汽产生和加注为60秒,高温保持消毒90秒。
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